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从国潮养生--药食同源,看传统食材如何加入年轻人的养生局?

2023-08-30

中国人素有“药食同源”的传统,随着“健康至上”、“国潮养生”兴起,药食同源、中药滋补走上舞台中央。


01

食同源发展前景


中医医学自古以来就有“药食同源”的理论,《皇帝内经太素》一书中写道“空腹食之为食物,患者食之为药物”,即反映出“药食同源”的思想。


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图片来源:百度百科


 2021年11月15日,国家卫健委食品安全标准与监测评估司发布《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的通知,明确了药食同源物质的动态调整和管理规范这是我国第一部针对药食两用中药的法规文件,对药食同源大健康产业的发展具有深远的影响。

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图片来源:网络


随着国家层面对药食同源、食养文化等厚重传统文化的推动,药食同源被越来越多的国人熟悉与热爱。

魔镜数据显示,药食同源市场规模呈现阶段性上升趋势,淘宝天猫药食同源市场在2022.3-2023.2销售额近230.8亿元,市场规模同比增长1.9%;


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数据来源:魔镜市场情报


中国社科院预测,2023年我国大健康产业规模将达到14万亿元,其中,药食同源产业占比将持续上涨。

药食同源发展至今,已有数千年的历史,目前已形成了一个既传统又现代、颇有中国特色的行业。



02

药食同源养生理念

备受年轻人青睐


“啤酒加枸杞”“可乐杯里泡党参”的“朋克养生”已成为过去式,“养生”这一概念正在被解构和重塑。“火锅局”变“养生局”等在传统中式养生方式的基础上,融合了现代人生活习惯的“新中式养生”方式成为年轻人追逐的潮流,药食养生的“潮风”也开始吹向年轻人,传统中医药文化的药食同源理念受到了空前的关注。

根据魔镜数据显示,54--64岁的人群滋补养生渗透率达29%,24岁以下人群渗透率达19%。中老年人渗透率高,年轻人传统养生需求成为药食同源市场新的驱动力,并呈现阶段性上升趋势。


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数据来源:魔镜市场情报


中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国药食同源市场现状分析及发展前景预测报告》显示,2022年,药食同源产品进入迅速增长期。

消费市场早已表现出对药食同源产品的热情,尤其是年轻人养生意识提升他们不满足保健食品的药品形态及口感,而传统滋补品食用麻烦,所以,添加了药食同源成分的软糖、养生茶饮等不断涌现。

由此见得,药食同源的思想契合现代人的养生观念,逐步深入人们的日常工作与生活当中。


03

年轻人养生态度

既要健康又要悦己


年轻人成长在中国经济迅速发展的年代,其观念和行为模式也呈现出与以往代际不同的特征,他们思维更加开放、自我,体现在养生方面,对于产品的味道和口感也有了更高的要求,其秉持健康悦己的养生理念。

《2022年全民中医健康指数研究报告》显示,Z世代不仅希望“良药”不苦,还要赏心悦目。

《Z世代营养消费趋势报告》显示,超过半数的Z世代受访群体表示会关注或购买新潮、火爆的营养食品,他们关注产品的功效、价格和味道。

《2023未来营养趋势》显示,年轻消费者对营养补充的需求开始出现变化,服用方便和便携等体验化指标也成为了重要考量因素。天猫平台内18~39岁的消费者是功能性营养零食的主要消费群体,其中65%的消费者把“服用方便”作为购买的首要标准。


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数据来源:2023未来营养趋势


由此可见,随着消费者的需求不断进阶发展,其期望像吃休闲食品一样轻松、便捷的养生方式。


04

1331.c.om.银河游戏“智造”

立足需求 不断创新


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小小一包汇聚了多种药食同源成分,配方温和,果味口感,更易入口。

10ml独立便携装,撕开即饮用,满足了当下年轻人在“偷懒中达到养生的目的。


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